PRODOTTI A BASE DI LATTE CRUDO: ESPERIENZE PER LA VALIDAZIONE DI PROCESSO E DI PRODOTTO

Data inizio: 22/01/2019

Il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell'Universita' degli Studi di Bari ha organizzato un seminario che si terrà in data 22 gennaio alle ore 09:15 presso l’aula Magna del Campus di Medicina Veterinaria su : PRODOTTI A BASE DI LATTE CRUDO: ESPERIENZE PER LA VALIDAZIONE DI PROCESSO E DI PRODOTTO.

L'incontro prevede la relazione del Dott. PAOLO DAMINELLI (Veterinario Dirigente Reparto Controllo Alimenti) .

 si allega la locandina.

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Autore / Fonte: Staff